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お菓子の厨房
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甘露丸(ccua3746) 2009-12-28(月) 16:56 |
(トラモフ島の野原に停車したロストレイル。その食堂車がお菓子づくりの厨房に利用されています。運びこまれるバターやフルーツ、ターミナルから持ってきた材料などを用いて、次々においしそうなお菓子ができあがります――)
ここのバターは質がよいのう。コクがあってとても香りがよい。これなら美味いものが作れそうじゃ。
材料も道具もひととおりあるから、そちらも自分で作りたいものがあれば作るがよい。 わしはひとまずホットケーキを焼くのじゃ。
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そろそろ、、?
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日奈香美 有栖(ccea2734) 2010-01-10(日) 18:45 |
>虎部さん 有栖「はい、そうですね、、 ミルフィ、、ファニーちゃん、 そろそろ私達もあちらに移動しましょうか、、(微笑)」 ミルフィ「はい、、お嬢様、、♪」 ファニー「ん、行くの?りょーかい☆」
ファニー「ん~、まあ、確かにコレは料理酒だけど、 普通に飲む事もあるわよ、 このキルシュは、赤色で甘味もあるやつだから、 幾分か飲みやすくはあるわよ、 まあもっとも40度くらいある蒸留酒だから、普通にストレートで飲むとなると、 ちょっとキツイかもね~☆あたしは平気だけど♪
ん~、お言葉返すようだけど、あたしは料理は普通にできるわよ? そりゃまあ姫お嬢様ほどじゃないけど、ね~姫お嬢様♪」 有栖「ええ、、虎部さん、 ファニーちゃんにはよく料理を作るのを手伝ってもらってますし、、」 |
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おそらくラストレス
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佐藤 壱(cxna9382) 2010-01-10(日) 20:44 |
>虎部さん …「さとう」だから?いや、頼むから普通に呼んでくれ。 っていうか、別に「壱」でいいんだけどな。オレも「隆」って呼んでいいか? ん、たまにやる分にはいいんだけどなぁ。あの食べ方すると、味より剥くほうに集中しちゃうのはオレだけかな。
普通に人間だって!! 単に口寂しいときとかのためにお菓子常備してるだけだって。ほらいるだろ?いつもガムとか飴とか持ち歩いてる人。
いや、作ったからにはちゃんと食べるけど。他の人の分もあるし、このくらいなら大丈夫だろ。あ、上にのっける飾り付けに貰ったチョコ使わせてもらうなー。
え?ああ、分かった。取っておくな。 ……2倍…?…大体、厚さ15cmくらい?(おそらくホールで) いいけど、取った分は残さず食べろよー。
>坂上さん そうか?別に遠慮しなくていいのに。 非常食?いや、どっちかというと常備食かな。 心配しなくても、まだ他にもあるから大丈夫だって。 (さらにポケットからアルフォー●を取り出した。っていうか、さっきから明らかにポケットに入る量じゃない)
いや、何となくタイミング掴み損ねたんだ。(苦笑) ん、じゃあ健って呼ばせてもらうな。
>青梅さん だって本当に美味しいし…!! あはは、そうですね!凄くいい腕だと思いますよ。
ん、これなら色々なの入れる楽しみもあっていいですねー。 型があったら、みんなで自分の好みの入れて焼いたら楽しそうですし。
青梅さん、銭湯やってるんですか? …なるほど、湯上りの一杯の牛乳と一緒に食べるホットケータイヤキ… …凄く、いいと思います。(何故かちょっと笑顔)
>デュネイオリスさん これで開き直られたりしてたら、多分怒ってたでしょうけどね。 ちゃんと謝ってもらったし、自分で反省もしてるんだから、いいんですよ。
そろそろ終わりか…とりあえず、いい新年の迎え方が出来たなぁ。 じゃあ、最後はみんなで食べますか。(笑顔) |
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ジャム完成!
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春秋 冬夏(csry1755) 2010-01-10(日) 20:48 |
(大きな鍋の中味を一つずつ味見し、満足げに頷く) ジャムとマーマレードは完成です!
>虎部 隆さん 本物の金だといいですね! ううっ、気をつけます。 (ガラス瓶を用意して下さってるのを見て)ありがとうございます。 もし良かったら、すみませんけどジャムを詰めて貰っていいですか? 折角だから、この黄金林檎もジャムにしようかな。
(皮だけ煮たオレンジの水分がある程度飛んだのを確認し、鉄板の上に重ならないように広げていく) 本当は天日干しがよかったけど、作業が遅かったからな(反省) (鉄板をオーブンに入れ、低温で乾燥焼き。輪切りのオレンジも同様に。乾燥させてる間にテンパリングしたチョコも用意) |
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完成!
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春秋 冬夏(csry1755) 2010-01-10(日) 22:50 |
(オレンジの乾燥焼き終了後、砂糖をまぶし)オレンジピール完成! (輪切りの乾燥したオレンジにテンパリングしたチョコを半分ほど付け、固めて)ショコラオランジェ出来上がり!
(それぞれ密閉出来る大量のガラス瓶に詰め、ずらりと並べる) オレンジピールは、すぐに食べれるように細長いのとお菓子用に刻んだのと2種類作りました。
それから、林檎・葡萄・苺・桃のジャムもあるのでお土産に好きなだけどうぞ!
どっちも保存食なのでちゃんと保管すれば半年は確実に大丈夫です!
疲れた(急いで作業したのでぐったり。でもさっさと作らなかったので自業自得) これ、いつ治るんだろう?(今だにお腹は金色に光ってる) |
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(ワーブは、獣でしかない)
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ワーブ・シートン(chan1809) 2010-01-10(日) 22:58 |
>デュネイオリスさん おお。 (ヨーグルトを若干不器用な前足でフルーツにかける) いただきます。 (がつがつ食う熊である) うん、甘酸っぱくて、なかなかおいしい。 ありがとう。 |